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淺談農藥的重要性及轉型升級出路

發布日期:2018-11-02??來源:農行者我要投稿我要評論

中國工程院院士錢旭紅教授說:“世界需要糧食,農業需要農藥。”針對這兩年網上不斷流傳的“農藥會致癌”、“農藥是很毒的”妖魔化農藥等言論,他曾痛心疾首地呼吁:“善待農藥”!

眾所周知,農藥、種子和化肥是構成現代農業的三大頂梁柱。關于農藥,我們有嚴謹、科學的定義。農藥,是農用藥劑的簡稱,廣泛用于防治危害農林牧業生產的有害生物和調節植物、昆蟲生長的化學藥品,農藥也可以是來源于生物、其他天然物質的一種或幾種物質的混合物及其制劑。

農藥自誕生以來,一直備受關注和爭議。前些日子,曾有一篇網絡文章《怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國》,內容夸張、用詞煽情,一時間將不明就里的大眾撩撥得人心惶惶,使人們對農藥產生莫名的恐懼。

農藥存在爭議的地方,一是對生態環境、對自然界其他生物的影響。美國作家蕾切爾·卡森寫的《寂靜的春天》,曾用生花的妙筆生動描寫了農藥可能帶來的嚴重后果,喚醒了人類對自然環境的保護意識,其意義不容忽視;二是由于不科學使用農藥,甚至亂用、濫用,由此帶來了令人恐慌的食品安全問題,以至人們想起2004年的毒韭菜事件、2010年的毒豇豆事件,還心有余悸。社會上曾流傳著一句帶有黑色幽默的順口溜:“要想死得快,就吃壽光菜”,這些無一不刺激著國人敏感的神經。

圖/來源網絡

用哲學思維來思考農藥,有助于我們透過紛繁的現象,去挖掘事物的本質,辯證、透徹地理解農藥在農業生產中的重要性,及其轉型升級的必然性。

首先需要明白的是,農藥是農業的基本生產資料,是必需品,也是維持人類社會穩定的基本保障。毋庸置疑,農藥和醫藥同源,是一種醫治植物病蟲害的藥物。其實,農藥的好處顯而易見。它可以維護人類社會重要利益,保障“民以食為天”里“食”的供應,解決人民基本生存問題,為維護社會穩定作出了不可估量的貢獻。據統計,由于用藥不當或停止用藥,可導致作物減產35~40%,其中水果、蔬菜損失可高達40~60%,第二年甚至出現絕產。歷史上,曾發生過多起因病蟲害導致農作物絕產,引起饑荒,造成社會動蕩的例子?,F階段,因用藥不當引起局部小范圍農作物減產或絕收的報道也并不少見。

其次,任何事物都存在兩面性。農藥也不例外,有好的一面,也有不好的一面,而我們就要盡量趨利避害。因此,用對、用好農藥非常關鍵。譬如砒霜,是有名的毒藥,曾在我國古代被廣泛用于種子處理,而現代科學家則將其應用于白血病的治療;敵百蟲,一種有機磷農藥,可有效防治雙翅目、鱗翅目、鞘翅目等害蟲,曾被用來作為牛馬羊的打蛔蟲藥。究其根本,在于用藥是否可以精準作用于有害靶標生物,用藥劑量是否恰當從而起到預期的作用。

再次,應透過現象看本質。分析報道的各種“毒菜”問題,不難發現,多數問題產生的根源在于人們的道德品質和對待生命的態度。濫用、亂用、違規超量使用高毒或禁用農藥,已不是技術問題。為什么這種食品自己不吃而流于市場?問題值得深思!當然,也會存在不科學、不合理使用農藥的現象。針對這些問題,國家在完善和加強農藥管理和使用的同時,應加大對違規使用禁用農藥的處罰力度。2016年,山東省的潘某用甲拌磷乳油澆灌韭菜,被當地農業局執法人員查獲,一審判處拘役6個月,并處罰金5000元。此外,國家也在不斷加大力度推廣應用高效、低毒、低殘留和環境友好型農藥,逐步做好對高毒農藥的“排毒”工作。國家、省市縣(區)各級農業相關部門,也不斷通過加強行政推動,多渠道宣傳和技術指導,普及科學,合理、合規地選藥用藥。

實現農藥減量增效、發展綠色防控,已成為我國現代農業可持續發展的共識和未來的發展趨勢。農業農村部提出的到2020初步建立資源節約型、環境友好型病蟲害可持續治理體系,科學用藥水平明顯提升,力爭實現農藥使用零增長?,F今,距離這個目標任務,已不到兩年。而新產品、新技術、新模式上根本性的突破,是實現這個目標的基本保障。

現階段,在我國農業規?;F代化不斷推進的大背景下,采用植保無人機進行病蟲害高效防治已漸成趨勢。無人機的興起,對農藥制劑提出了新的要求,傳統農藥制劑無法滿足無人機高濃度、低容量或超低容量的噴灑需求。

無人機噴灑/圖 來源網絡

種種現狀,不斷倒逼著農藥加快轉型升級的步伐。農藥的轉型升級,根本出路在于源頭上科技創新,而不是采取修補策略。

農藥原藥新產品的創新最難,涉及新化合物設計及合成、生物篩選、工藝研究、制劑研究和安全評價等,成功率很低,僅十六萬分之一,所需時間更是長達10年之久,具有“多學科、長周期、高投入、高風險、高回報”等特點。而且隨著新藥開發對靶標專一性的提高,病蟲害產生抗藥性的風險也隨之提高,新藥的使用更需要科學、合理,才能延緩抗藥性的產生,延長藥劑的使用壽命。

與農藥原藥相比,農藥制劑的創新相對容易。但也需要涉及諸多學科知識的交叉、融合和貫通,具體到先進理念的創意、產品微觀形態結構的設計、生產工藝的探索、以及應用方式的改變等諸多內容的創新。

我國目前農藥企業約2200多家,但其中85%的企業年銷售量在2000噸以下,大行業小企業現象嚴重,產品同質化競爭嚴重。多數企業在研發環節的投入不足1%,所生產農藥以非專利產品為主,高毒、高殘留品種仍然偏多。在農藥新品種難以產出的情況下,農藥的創新,更多的是劑型和應用方面的創新。

飛防制劑需要滿足安全環保、粒徑細、穩定性好、抗蒸發、防飄移等要求。針對國內如火如荼的飛防市場,利用納米技術來研發飛防制劑是現階段國內農藥研發的一個新熱點。

在眾多研發納米農藥的企業中,南京善思生物科技有限公司走在了行業前列,擁有了十余件中國發明專利和國際發明專利的納米農藥航空植保專用藥劑,實現了納米化、水性化、助劑友好和緩釋化,將農藥微粒從傳統的微米尺寸降低至納米尺寸,使藥效功充分發揮,同時用水取代或替代了高毒有機溶劑,減輕或消除了對環境的不利影響。

持續三年的試驗結果不斷表明,納米農藥作為一種新的農藥制劑產品,在航空植保領域具有廣闊的發展前景,它不僅藥效高,使農藥減量在30%以上,而且也可生產安全食品。接下來,需要進一步加強產學研和植保部門的合作,深入開展使用技術的研究和應用,并形成專業化技術規程,助力實現農藥減量增效,實現農藥“零增長”計劃。

 

 

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