(本文原載于作者供職雜志《二十一世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》)
極飛農(nóng)業(yè)新疆一隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陶天文給我們講過一個(gè)驚悚的故事:
有個(gè)深夜,陶天文開車帶三個(gè)同事過一段戈壁,由于能見度實(shí)在太差,車輪陷在了一個(gè)不明坐標(biāo)的沙坑。四個(gè)人下車,合力把車推上去再開,但總覺得公路就在前面,就是太多障礙繞不上去。開了會(huì)兒,車輪又陷入一個(gè)沙坑,再下車,看了看周圍,居然回到了上次的地方,旁邊還有塊墓地。
雪上加霜的是,車快沒油了。陶天文很慌張,但還是硬著頭皮冷靜下來(lái),把車開出了戈壁。
陶天文給我們講故事時(shí),是7月13日凌晨?jī)牲c(diǎn),拉著我們從農(nóng)田回宿舍的路上。又冷又困的我關(guān)注的重點(diǎn)并不是這段離奇經(jīng)歷有多少夸張成分,而是:為什么你們總要在深夜走這么多危險(xiǎn)的路段呢?
他回:因?yàn)槭切陆??;卮饡r(shí),車正經(jīng)過一個(gè)土包,后座同行被顛得大叫。
為什么是新疆?
7月12日下午兩點(diǎn),我們從庫(kù)爾勒機(jī)場(chǎng)驅(qū)車三小時(shí),趕到極飛新疆和碩服務(wù)點(diǎn)。
服務(wù)點(diǎn)的周圍都是田野,院子里異常安靜。而安靜的原因并不是極飛的一線工人們都出去作業(yè)了,是他們?cè)谒奚崂锼X,只有一個(gè)皮膚黝黑的年輕小伙子靠在一間擺滿了無(wú)人機(jī)電池的屋子門口,邊看手機(jī)消磨時(shí)間,邊給電池充電。靠近門口的一間屋子是他們的廚房兼食堂,另一個(gè)皮膚黝黑的小伙子正給灶臺(tái)生活,蒸饅頭熬粥,大約三點(diǎn)左右,工人們都會(huì)睡醒,起來(lái)吃這一天的“早餐”。
當(dāng)我們一起蹲在廚房吃著“早餐”的時(shí)候,陶天文告訴我們“你看我們的小伙子都是無(wú)精打采的吧, 等到了晚上精神就來(lái)了,這里的農(nóng)活兒和別的地兒,可不一樣。“
和碩與庫(kù)爾勒同隸屬巴音郭楞蒙古自治州,北依天山山脈、西南靠?jī)?nèi)地最大淡水湖博斯騰湖與焉耆盆地,所以盡管這里就挨著著名的塔克拉瑪干大沙漠,但穿行在庫(kù)爾勒和和碩之間高速公路與坑坑洼洼的土路上時(shí),有時(shí)見得到沙漠與戈壁,更多還是望不到邊界的農(nóng)田,實(shí)在是個(gè)耕作的好地方。
和碩,甚至整個(gè)新疆的南疆地廣、人稀。有據(jù)可查的數(shù)字是,2013年和碩縣轄2個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)、面積達(dá)到12753.83平方公里,但人口只有7.55萬(wàn)人,這意味著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的可耕種面積想象空間極大,極飛的工作人員告訴我們,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一戶就擁有上千畝可耕種土地的景象并不罕見,他們遇到過最大的一個(gè)客戶,可耕種土地達(dá)到了三萬(wàn)畝。
即便是一些只有幾十畝土地的小戶,也有化整為零的辦法。
在和碩某塊辣椒種植農(nóng)田地頭,我們就遇到了如是抱團(tuán)的農(nóng)戶們。他們大概有五到六個(gè)人,正組隊(duì)和去地頭考察作業(yè)的極飛新疆負(fù)責(zé)人鄭濤談業(yè)務(wù),張口閉口間,都是“我們合作社如何如何”。原來(lái)他們每個(gè)人大約都有30幾畝地,和當(dāng)?shù)胤N田大戶比確實(shí)有點(diǎn)相形見絀,所以自發(fā)聚合在了一起,統(tǒng)一種植和采購(gòu),主要?jiǎng)恿褪窃诓少?gòu)(農(nóng)資)和雇傭服務(wù)方面有議價(jià)權(quán)。
地多自然意味著勞動(dòng)量大,而在南疆耕作的問題是:不但勞動(dòng)量大,勞動(dòng)強(qiáng)度更大,因?yàn)榘滋鞂?shí)在太曬:每天太陽(yáng)在晚上十點(diǎn)左右才落山,而下午六點(diǎn)左右的陽(yáng)光甚至要比北京的中午還灼熱。在地里,白天聽不到任何小動(dòng)物的聲音,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民告訴我們,甚至連害蟲都因?yàn)樘?yáng)太毒了,躲在農(nóng)作物里面不肯出現(xiàn)。直到夜晚,才能聽得到各類蛐蛐的叫聲,感受到這是一片生氣盎然的田野。
我在中午曾試著涂上防曬霜、背著農(nóng)藥箱(當(dāng)然箱子里是水)在極飛的棉花試驗(yàn)田體驗(yàn)餓了一下人力噴藥,不出一會(huì)兒就汗流浹背,很不得趕緊回車?yán)锎悼照{(diào),而正式噴灑農(nóng)藥時(shí),還需要把全身包裹到嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),抵御農(nóng)藥對(duì)身體的侵害,其勞動(dòng)強(qiáng)度可想而知。具體到地里的情況還更錯(cuò)綜復(fù)雜:棉花地的植被算高矮、間距適宜,給玉米地打藥,人簡(jiǎn)直是泡在藥水里一樣的感覺。
(我在農(nóng)田噴藥,哈哈哈)
鄭濤回憶,他曾在一片辣椒地里來(lái)回噴灑過農(nóng)藥,頭上有烈日,身上有厚重的防護(hù)服,腳下是密密麻麻的農(nóng)作物,“到后來(lái)每前進(jìn)一米都覺得是種煎熬,就在想這輩子再也不要干這個(gè)了”。
正是如此,南疆的許多農(nóng)戶有大量打藥與施肥服務(wù)外包的需求,這是無(wú)人機(jī)這種低頻服務(wù)得以進(jìn)駐的基礎(chǔ)。極飛CMO Justin回憶是數(shù)年前一次去新疆的考察,見到南疆如此地廣人稀,及田間勞作的辛苦,才堅(jiān)定了極飛做農(nóng)業(yè)服務(wù)的戰(zhàn)略方向。當(dāng)然,具體到一線實(shí)踐后,還是情懷的歸情懷,商業(yè)的歸商業(yè),極飛必須思考如何確立自己的商業(yè)模式。
切入口
鄭濤告訴我們:“這里(南疆)的農(nóng)戶不錯(cuò),有現(xiàn)錢。“
在南疆,農(nóng)戶由于操作的土地?cái)?shù)目較大,理論上他們的現(xiàn)金流是吃緊的,因?yàn)橄喈?dāng)大數(shù)目的農(nóng)資都是賒銷模式。但唯獨(dú)打藥這項(xiàng)業(yè)務(wù)的外包,他們的手里有現(xiàn)金預(yù)算,因?yàn)楣腿说墓べY要日結(jié)。
說(shuō)得“市儈”一點(diǎn),極飛瞄準(zhǔn)的就是農(nóng)民兜里這部分錢。鄭濤說(shuō):“給農(nóng)戶服務(wù)有一個(gè)基礎(chǔ)性的前提,就是不要試圖讓他們付出更多的錢,要讓他們省錢,或者讓他們花一樣的錢,但是能獲得更多的回報(bào)。”
在此基礎(chǔ)上,極飛的模式就不能是靠出售售價(jià)高達(dá)數(shù)萬(wàn)的無(wú)人機(jī)盈利。在地頭,我曾詢問過一位農(nóng)戶,“最早聽到無(wú)人機(jī)的時(shí)候,你了解這個(gè)是什么東西嗎?“那農(nóng)戶如是回答:“當(dāng)然不了解了,當(dāng)時(shí)就想這是個(gè)什么東西,沒人開自己就能跑了?”連了解的基礎(chǔ)都沒有,想讓他們花費(fèi)巨資購(gòu)買就是天方夜譚。
此外,即便農(nóng)民肯購(gòu)買無(wú)人機(jī)產(chǎn)品,這個(gè)錢最后可能就浪費(fèi)了。無(wú)人機(jī)勞作并不是買回去,裝藥,飛起來(lái)那么簡(jiǎn)單,其背后有一整套復(fù)雜而周密的運(yùn)營(yíng)體系,唯有向規(guī)模與運(yùn)營(yíng)效率要效益,個(gè)體毫無(wú)必要也玩不轉(zhuǎn)這套體系。
所以,極飛的商業(yè)模式是出售服務(wù),而非產(chǎn)品。他們?yōu)檗r(nóng)戶提供的愿景是:花同樣的錢,省更多的錢。
以棉花的成長(zhǎng)周期為例,其植保成本公式(不包含農(nóng)藥費(fèi)用)是這么計(jì)算的:播前期的除草成本在3元/畝、子葉展平期、2片真葉期、蕾期的化控、補(bǔ)鋅、除蚜蟲成本均為3元/畝、花鈴期的化控、除蚜蟲與螨蟲的成本為20元/畝,吐絮期的脫葉吐絮成本在8元/畝,合計(jì)40元/畝。
而極飛的定價(jià)模式是:上門進(jìn)行打藥服務(wù),每畝地推廣價(jià)6元,一年打8次藥就能覆蓋棉花的生長(zhǎng)周期,農(nóng)民需要為每畝地花費(fèi)48元的植保(不包括農(nóng)藥)費(fèi)用。那么一個(gè)顯而易見的問題是:明明總成本貴了8元,為什么農(nóng)戶還要選擇極飛的服務(wù)呢?
在和碩的幾塊農(nóng)田,我就這個(gè)問題詢問了幾位不同的農(nóng)戶,有趣的是,他們的回答和反應(yīng)居然不約而同的默契:并沒有夸贊極飛的服務(wù)效果有多么的好,就如一位種小麥,剛剛采用極飛無(wú)人機(jī)服務(wù)的農(nóng)戶非常矜地告訴我:“ 剛打,效果還看不出來(lái)。”而他們采用無(wú)人機(jī)服務(wù)的理由很簡(jiǎn)單:試試,及雇人麻煩。
所謂的雇人麻煩是指?jìng)鹘y(tǒng)植保模式所產(chǎn)生的隱性成本。以我們見到一片西紅柿(西紅柿醬原材料)田為例,植被較矮,小柿子隱藏在枝葉下面,人走過去,很容易一腳就踩到一串小柿子。而傳統(tǒng)的植保方式無(wú)非兩種:第一是最原始的方式,純?nèi)肆Ρ乘幭浯蛩帲诙前淹侠瓩C(jī)停在地頭,人工牽管打藥,不論哪種方式,都可能造成西紅柿減產(chǎn),這是農(nóng)戶非常關(guān)注的隱性成本。
除此外,雇人植保確實(shí)還有一連串的麻煩事兒,比如一個(gè)擁有150畝西紅柿土地的農(nóng)戶,用拖拉機(jī)的方式,要五個(gè)人打三天,由于新疆的地方太大,這三天還要給雇工提供住的地方,同時(shí),由于晚間的視線問題,只能白天作業(yè),但白天的光照實(shí)在太強(qiáng),不但害蟲不愛出來(lái)活動(dòng),農(nóng)藥揮發(fā)的還快,并不能完全保證效果。